“CREMA DE ZANAHORIA Y CALABACÍN”

“CREMA DE ZANAHORIA Y CALABACÍN”

Publicado por Marisa Rodríguez “Málaga Comedy”

¡Bienvenidos a las recetas de Marisa!, cada lunes os iré transcribiendo una receta que sea parte fundamental, en mayor o menor medida de vuestros platos, ya sea como acompañante, como complemento…¡las recetas que transcribo son Malagueñas y Andaluzas vale! Hoy cocinamos… CREMA DE ZANAHORIA Y CALABACÍN!!

Quiero que comas muy bien, de manera sana y nutritiva, y comer bien es comer una crema de zanahoria y calabacín como ésta. Natural y casera, a base de ingredientes frescos.

Ingredientes para 2 personas:

 
 
 
 
 

Elaboración:

1- Pela y corta en rodajas la zanahoria, pela y corta en rodajas el calabacín y por último corta la cebolla en tiras.
2- En una olla vierte un poco de aceite de oliva y saltea a fuego medio, las verduras que acabas de preparar.
3- Al cabo de 3-4 minutos cúbrelas con agua, echa sal, pon la tapa y deja que se cocinen aproximadamente 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
4- A continuación, pon todos los ingredientes en tu batidora y bate muy bien o también lo puedes batir en la misma olla, sirve en cuencos y ¡a comer!. Así quedaría y ya tendríamos listo nuestro plato de “Crema de Zanahoria y Calabacín”.

Si te gustan las cremas espesas, entonces añade una patata a la olla.

InmoMalaga, tu nueva inmobiliaria de confianza, compra venta de inmuebles, alquiler de viviendas, y gestión de Hipotecas”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Abrir chat
Hola 👋🏻
¿En que podemos ayudarte?